ЗАВАЛИНКА

Для тех кто просил рецепт соуса!

На 1 кг майонеза:

Сушеные грибы ( сколько в руку влезет ), отвариваем(воду обязательно подсаливаем), прокручиваем через мясорубку и отправляем в майонез...Можно добавить туда немного этого же грибного бульона ( если майонез очень густой...да и так для вкуса )...
1 головку чеснока ..(это приблизительно...т.к. вкус у всех разный..)
Небольшое колличество грецких орехов тоже прокручиваем в мясорубке...и отправляем тудаже...(тобишь в майонез)....
1-2 соленых огурчика (по вкусу), потереть на мелкой терке (если лень тереть, можно прокрутить в мясорубке..) и добавить в получившуюся смесь....

Все тщательно перемешать!....Соус готов!

(Лучше всего для этого соуса подходит майонез "Правонсаль"-классический...)